Receta: Tarta de queso con mermelada Jumel
Después de estos días de lluvia, seguro que estás deseando celebrar la Pascua y el puente de mayo con familiares y amigos. Son días en los que salir al campo, disfrutar del aire libre y compartir un buen pícnic. Quizás estés buscando una receta para aportar a esas largas jornadas de comilonas. Si es tu caso, te proponemos uno de los dulces más clásicos: la tarta de queso. Eso sí, decorada con alguna de nuestras sabrosas mermeladas.
Alimentos para cuidar tu piel en verano
El verano es sinónimo de sol, playa y vacaciones. Pero, aunque estemos esperándolo durante todo el año, disfrutarlo al máximo puede tener graves consecuencias para nuestra piel. Con las altas temperaturas, sudamos mucho más lo que puede provocar que nuestra piel se reseque y deshidrate. Además, pasamos muchas más horas al sol, y con esta sobreexposición pueden aparecer las quemaduras y temidas manchas. Seguramente, ya tienes tu pack de cremas y protectores preparado, pero igual de importante o más es que cuides tu piel desde dentro. Para ello, es esencial que cuides tu alimentación.
Al comer alimentos ricos en vitamina C, que encontrarás en frutas como los melocotones, albaricoques o frutos rojos conseguirás un beneficioso efecto antioxidante, muy recomendable para mantener la luminosidad de tu piel y evitar los daños de los radicales libres del sol. La vitamina C previene la aparición de manchas y otros daños solares, además ayuda a la formación de colágeno lo que aumentará la firmeza y disminuir las arrugas.
Algunas frutas son especialmente recomendables para conseguir este efecto antioxidante.
Receta saludable: Panna Cotta con mermelada sin azúcar de Frutos Rojos
Hoy nos inspiramos en la bella Italia, para acercaros uno de los postres más típicos del país: la panna cotta. Un dulce sencillo, propio de la región de Piamonte, con apariencia similar a la del flan pero con la leche y la nata como ingrediente principal.
Además de estar buenísimo, destaca por su valor nutricional, ya que contiene calcio, magnesio, hierro o las vitaminas A, D, C y del grupo B. Normalmente, se acompaña de mermelada de frutos rojos, nosotros te proponemos utilizar nuestra variedad de mermelada Extra sin azúcares añadidos. De esta forma, conseguimos disfrutar de sus importantes cantidades de calcio, proteínas, magnesio, fósforo y vitaminas A, B9, C y K y contrarrestar las cantidades de azúcares de las mermeladas tradicionales para que puedas comer toda la que quieras.
Receta de helado con mermelada
Comienza la temporada de playa, terrazas, viajes y también… helados. Si eres un apasionado de este refrescante postre, con una sencilla receta hecha con mermelada, puedes disfrutar de helado casero durante todo el verano.
Fresas, frutos rojos, melocotón, albaricoque, ciruela, tropical… El sabor depende del gusto de cada uno aunque, como ya sabes, con las mermeladas Jumel tienes una gran variedad de sabores entre los que escoger y además tienes la opción de que sean mermeladas con o sin azúcares añadidos. Ya que todas nuestras mermeladas están elaboradas con un 50% de fruta, tu helado tendrá un intenso sabor con el que sorprenderás a amigos y familia.
¡Vamos a por la receta!
